Día 2

Ya han pasado unas horitas desde que me he levantado. Lo que más me ha costado ha sido dormirme, supongo que mi estómago me esperaba a la segunda ración de-lo-que-fuese en vez de los champiñones enlatados y el Kaiku sin lactosa.

Hoy hemos tenido un menú algo menos “vistoso” que el de ayer. Pero he de reconocer que me he quedado muy bien. Parece que la ansiedad todavía no llega a matarme, a ver cuánto dura esto…

De primer plato, un clásico:  judías verdes, con una pequeña nota de color… :p

Judías verdes con zanahoria y calabacín

 

Y de segundo, una caldeirada de pescados con una ensalada…

Parrillada de pescados con ensalada

Llegados al punto crucial, de nuevo opté por saltarme las maravillas de tartas que tienen de postre en el Insua, y tomarme un té verde.

Supongo que tarde o temprano empezaré a sentir rencor infinito… pero de momento, nada parecido.

¿Cuánto aguantaré? A ver que opina Ariana;)

5 Comments

  1. Bravo JaviMos. Las judías verdes tienen faseolamina, una fibra que neutraliza muy bien la absorción de hidratos de carbono, incluso hay preparados de farmacia y herboristería que incluyen una alta concentración de este principio activo para neutralizar los abusos de pasta, pan y pizza. ¡Bien!

    El pescado es la mejor proteína que podemos ingerir ya que apenas aporta grasa y cuando lo hace, el pescado azul, encima es saludable, puedes tripitir si quieres y me imagino que en el Insua de Cee el pescado abunda y es de alta calidad, puedes cebarte, pero no mojes pan en la salsa, que es tentador.Y el te verde es un potente antioxidante que te dará belleza y juventud…

    Vamos que te vas a poner “juapo,juapo”. Estas en el buen camino. ¡¡Aguantaaaaaaa!! :D

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