Dia 3. La riqueza está en la mezcla

Una rebanadita de pan de millo con tomate y aceite virgen. ;)

Bueno, bueno, bueno. Algo más dormí, todo hay que decirlo. Pero todavía me queda margen de mejora. Lo que sí he conseguido, ha sido potenciar algo más el desayuno, y para ello he tenido que “enriquecerlo” con la maravilla de tostadita de arriba. :D

Y gracias a ella, temeroso en parte por lo que pudiese ocurrir al abrirme el estómago a horas complicadas, pasé una reunión matutina sin sobresaltos… salvo porque se alargó más de la cuenta, y no llegué a tiempo para probar la maravilla de Bertorella Gratinada que me tenían preparada en el Insua!#LifeIsSoCruelSometimes…

Continue reading

Cena del Dia 2. Psicofonías bandullescas.

cenando-flojo

Ayyy… amig@s, la cosa empieza a ponerse seria. Mi cuerpo lleva unas 48 horas recibiendo alimentos extrañamente agrupados, y ya me empieza a preguntar entre horas a qué viene este tipo de bromas, que ya no le hacen tanta gracia.

Bueno, no sé cuanto tiempo voy a tardar en decirle la verdad, y que al hacerlo asuma que la cosa esta de la dietita va en serio, y que los 4 meses se van a cumplir a rajatabla…
Continue reading

Día 2

Ya han pasado unas horitas desde que me he levantado. Lo que más me ha costado ha sido dormirme, supongo que mi estómago me esperaba a la segunda ración de-lo-que-fuese en vez de los champiñones enlatados y el Kaiku sin lactosa.

Hoy hemos tenido un menú algo menos “vistoso” que el de ayer. Pero he de reconocer que me he quedado muy bien. Parece que la ansiedad todavía no llega a matarme, a ver cuánto dura esto…
Continue reading

Dia 1

Lo sé. Soy súperoriginal poniendo títulos. Pero opino como el amigo Einstein…

“Si tu intención es describir la verdad, hazlo con sencillez y la elegancia déjasela al sastre”

Así que, al grano: mi primer día ha sido fantástico. No he desayunado fuerte (ahí tengo que mejorar, que sólo tomé dos cafés y una galleta), y a eso de las 14h ya las tripas me pedían guerra. Asi que fijé mi vista en la propuesta de menú del día en el Insua, y la decisión fue clara.
Continue reading